Купила говяжий язык, попался на глаза, а я его последний раз в детстве ела, помню, что было вкусно, чет так захотелось. Только думаю, что из него лучше приготовить, я ни одного рецепта не знаю, как бы не испортить продукт.
Что из говяжьего языка приготовить?
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться22023-11-28 21:09:54
А тут даже выдумывать ничего не надо, язык можно просто отварить, порезать на ломтики, подать к нему соус с хреном и будет очень вкусно. Главное его правильно почистить, и долго варить, часа три.
Поделиться32023-11-28 21:13:35
Из отварного языка получаются очень вкусные бутерброды, нужно только положить на ломтик хлеба сметанный соус с чесночком, и листик хрустящего салата. Можно приготовить горячие блюда, например запечь в фольге со специями.
Поделиться42023-11-28 21:34:03
Говяжий язык это настоящий деликатесный продукт, готовить его в домашних условиях несложно, но есть хитрости. Замочите его в холодной воде на полчаса перед варкой, так будет проще чистить. Один из моих любимых рецептов, немецкий салат с языком, выглядит, как блюдо из ресторана, а готовиться очень просто: https://terki-na-kuhne.ru/recipes/nemeckij-salat/